Cuisine sauvage

en pleine Nature

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Un voyage gustatif & gourmandau fil des plantes

Riches en nutriments et en saveurs, les plantes sauvages nous accompagnent tous les jours le long de nos sentiers, sans que nous y prêtions attention. Il est grand tant de leur refaire une place à notre table, mais pour cela, il faut partir à leur rencontre.

Profitez de l’été pour partir à la rencontre des plantes de saison, et apprenez à les utiliser dans la cuisine de tous les jours !

Au terme de cet atelier, vous saurez identifier 5 plantes communes de nos régions, et saurez comment les accommoder dans des plats simples et gourmands, pour le plaisir des petits, comme des plus grands.

Livret de recette & ingrédients fournis.

Prochaine date : 10 août de 14h à 17h30

Billets non remboursables ni échangeables.

Possibilité d’animation sur-mesure, à domicile pour un groupe – me contacter dans ce cas.

35,00

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